در شمال ایران ، ترشی ها همیشه یه جایگاه ویژه داشتن و اینجوری که شما هم بتونید طعم دلچسب سیر شمالی رو تجربه کنین، چند تا طریقه ساده واسه درست کردنش براتون آوردم. از سبزی ها نرمی تا ادویه های خاص ش�